ПОСПЕЛА КНЯЖЕНИКА
Княженику называют по-разному: поленика, княжница, мамура, полуденица, арктическая малина.
Цветение растения начинается в мае и может продолжаться до конца лета. Поэтому рядом с поспевшими ягодами можно увидеть красивые ярко-розовые цветки.
Сладкая и ароматная ягода растёт в заболоченных лесах, по берегам рек, у ручьёв. По вкусу напоминает ананас. Из ягод княженики готовят вкусные варенье, напитки, а высушенные молодые листья добавляют в чай.
Текст и фото: Вероника Черанева
Княженику называют по-разному: поленика, княжница, мамура, полуденица, арктическая малина.
Цветение растения начинается в мае и может продолжаться до конца лета. Поэтому рядом с поспевшими ягодами можно увидеть красивые ярко-розовые цветки.
Сладкая и ароматная ягода растёт в заболоченных лесах, по берегам рек, у ручьёв. По вкусу напоминает ананас. Из ягод княженики готовят вкусные варенье, напитки, а высушенные молодые листья добавляют в чай.
Текст и фото: Вероника Черанева