А как выбрать лучшую северную ягоду и что приготовить из неё? Где искать? Спросим у опытных жителей Мурманской области
Как?
Лучше брать спелую морошку - она и вкуснее и полезнее. Чашелистики у нее уже открыты и ягода отрывается от них. При созревании цвет ягоды меняется, она светлеет и, вместо алой, становится оранжевой с розовым оттенком. Это самое идеальное состояние ягоды.